我们都知道羊腰子都会有一些异味,那么要怎么去掉呢?
01
先将羊腰切为腰花,用清水洗后加入适量白酒揉搓,再用清水洗净就可一加一些作料去掉。
02
下面就来用羊腰子做一道爆炒腰花。
03
将葱蒜切好,待用。
04
锅中倒油,然后倒入葱蒜,炒香。
05
将处理好的腰花倒入锅中,也可以加一些辅助菜。
06
炒至腰花变色即可。
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