在秋季这个季节里，润肺养生的饮食重点不可忽视，而白色食物在这方面具有独特的优势。中医认为，“白色入肺”，通过食用一些白色食物可以有效地滋养肺部，减轻秋燥对身体的侵害。现在小编为大家介绍，一起来了解一下吧。

　　

营养丰富的10种白色食物

1、山药

山药含有丰富的蛋白质和碳水化合物，还含有丰富的矿物质，能增强免疫力，改善一些疾病，有长寿之药”的称号，山药中含有多巴胺，能扩张血管，改善血液的循环，有能降低血糖的物质，山药的营养价值很高。

　　

2、白萝卜

白萝卜被称为是蔬中最有益者”，白萝卜是很常见的一种食物，清甜爽口，营养丰富，有多种的做法，适当的食用能增强免疫力，促进肠胃的蠕动，降压降脂、能维持体内的电解质等作用。

　　

3、豆腐

豆腐是我国一种古老传统的食物，含有丰富营养成分，含有大量的大豆卵磷脂对神经、血管、大脑很好，能清热润燥、清洁肠胃等，对防治骨质疏松症有一定的作用，适当的食用对人体有益。

　　

4、大米

大米是一种高淀粉的食物，含有丰富的蛋白质、膳食纤维、矿物质等营养好处能分，能提高身体的免疫力，能促进人体新陈代谢，对于阴虚火旺、口干舌燥有一定的作用，适当的食用对人体有益。

　　

5、百合

百合含有丰富的营养成分，能改善咳嗽，百合中的一种植物活性物质男女梗起到安神定制的作用，有滋阴润肺、清热解毒、美容养颜等作用，适当的食用能增强体质，百合里面含有十七种氨基酸，有些是人体不能合成的。

　　

6、莲子

莲子的营养成分很丰富，含有维生素、矿物质、生物碱等，有清热、安神、滋润肺部，美容养颜等功效，在日常生活中要适当的食用，莲子的有丰富的营养成分和要用价值等。

　　

7、杏仁

杏仁是药食俱佳的食物，有丰富的营养物质，能降低胆固醇、提高免疫力、控制血糖等作用，适当的食用能给人体带来很多的好处，能促进肠胃的蠕动消食等。

　　

8、白芝麻

白芝麻是一种营养价值很高的食物，含有大量的脂肪和蛋白质，有益肝养发、强身体，抗衰老等作用，还有养血的功效，能让皮肤变好，很适合老年人食用，要适当的食用避免过度食用引起一些疾病。

　　

9、大蒜

大蒜有丰富的营养，有很强的杀菌作用，能预防心脑血管疾病，排毒清理肠胃，降低血糖等作用，适当的食用对身体有很大的好处。

　　

10、花菜

花菜是一种营养丰富、口感独特的蔬菜，备受人们的喜爱，低热量、高纤维能促进肠胃的蠕动，含有丰富的类黄酮物质，能够保护心血管健康，预防心血管疾病的发生，花菜具有多种功效。